こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました ちょっと忙しいとすぐにブログをサボってしまうな~。
それでも写真だけはドンドンたまっているの。
今日は帰りの電車の中で書いているのよ。
それで今日の大根ステーキ、これはもう私が昔っから作っているおかずで、もともとは漫画「美味しんぼ」に出ていたんだと思うんだけど、とにかく大根にしっかり味をしみ込ませる、それだけがポイントの簡単&経済おかず......
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フレンチレストランとマクロビレストランのキッチンで料理の仕事をしてきました。
最近はベジタリアンを卒業してただの野菜好きです。