スフレオムレツ。レシピあり

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おいしそう！

田舎から大きい山芋をいただいたのでちょっと贅沢にオムレツ風にしてみました。卵にすりおろした山芋、あまり野菜などなどとってもボリューミーにできました。山芋たっぷりのおかげで口当たりはしゅわ～っとスフレのような食感おいしかったのでもう一度作ってみよ！＜材料＞山芋（すりおろし）１５センチくらいたまご３個 ●ゆでじゃがいも１個（いちょう切り） ●玉ねぎ 1/4個（みじん切り） ......