苦手な方もいらっしゃると思いますが私はパクチー大好きです。 先日作った パクチーソース で真たらのソテーを作りました。 ●パクチー香る真たらのソテー たんぱくなたらにパクチーがぴりっと効いていて美味しいです。 (材料) 真たら…1匹 パクチーソース…大さじ1 → 作り方はコチラ 。 ナンプラー…小さじ1/4 オリーブオイル…大さじ1/2 ごま油…大さじ1 赤唐辛子 ......
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最近はもっぱらsweetsにはまってます。料理全般、作るのも食べるのも大好きです。日常で簡単に美味しいレシピ作りを目指します!