今夜はカレーライス。 見た目は家庭的なゴロっとした具が大きいカレー。 だけどスパイスを効かせたちょっと本格派カレーなんですよ カレーに入れたのは鶏肉。 この鶏肉、スーパーで初めて見かけました。 【ふりそで鶏肉】 知っています? もも肉よりあっさり、 胸肉よりしっとり。 希少な部位のお肉だそうです。 ヘルシーさにこだわって鶏むね肉ばかり食べていましたが やっぱりパサパサなのはちょっと飽きて......
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最近はもっぱらsweetsにはまってます。料理全般、作るのも食べるのも大好きです。日常で簡単に美味しいレシピ作りを目指します!