クレソンのポタージュレシピあり

0

おいしそう！

近くの農産物直売所で見つけた地元のクレソン。この時期限定の旬な野菜です。ワサビもクレソンも山あいのきれいな水のある場所に生える、今では貴重な山菜の一つです。田舎に住んでいる特権。毎年手に入れることができるのは、本当に幸せ。先日投稿した花わさびも、昨日農協のスーパーに行ったら、まだ、売られていました。もう一度くらい買ってきて楽しみましょう。今年はとても春が遅い…というか、やっと桜が咲き始めたのだ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: pearly かいちゃんさん

ロンドンと、日本を行ったりきたり。イギリスで見て食べて学んだ料理やお菓子をを日本で手に入る材料でアレンジ。イギリスは食事がまずいなんて言わせない。世界中の素敵な食べ物が沢山手に入ります。料理や、お菓子つくりが大好きな田舎に住むおばさんのレシピをどうぞ。毎日のマンネリを打開するが如く、ちょっとの工夫で豊かになりましょう。