長らくのアブセント。夏がやってきました。初めての挑戦、糠漬け。

長らくのアブセント。夏がやってきました。初めての挑戦、糠漬け。
  1. おいしそう！

随分、怠けてしまいました。イギリスと日本を行き来する傍ら、最近は世界の先行きが不安になりつつあるようで、海外に出て日本を俯瞰できるからこそ見えることも多く、日本に戻っている今、日本の立ち位置を勉強すべく、小さな活動もはじめています。 これは、イデオロギーの話ですし、ここでは、述べる事は致しません。 ここは、あくまで私のスローライフを投稿するページです。 これだけ、世の中が不安定だと、自給自足の生活......

pearly かいちゃんさん

pearly かいちゃんさん

ロンドンと、日本を行ったりきたり。イギリスで見て食べて学んだ料理やお菓子をを日本で手に入る材料でアレンジ。イギリスは食事がまずいなんて言わせない。世界中の素敵な食べ物が沢山手に入ります。料理や、お菓子つくりが大好きな田舎に住むおばさんのレシピをどうぞ。毎日のマンネリを打開するが如く、ちょっとの工夫で豊かになりましょう。