英国貴族も溺愛 胡瓜のサンドイッチ

英国貴族も溺愛 胡瓜のサンドイッチ
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

キューカンバーサンドイッチ♬

★材料

(2人分)

  • 胡瓜

    1/2本

  • 塩・白コショウ

    少々

  • 少々

  • バター

    適量

  • 食パン

    2枚

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    バターを常温に戻してポマード状にする。

  2. 2.

    胡瓜はヘタを落としてスライサーで薄切りにする。

  3. 3.

    塩・白コショウ、酢を入れて味を馴染ませる。

  4. 4.

    キッチンペーパーの上に並べて水気を切る。

  5. 5.

    食パンにポマード状のバターを塗る。

  6. 6.

    胡瓜を少し重ねて綺麗に並べる(2枚とも)。

  7. 7.

    合体させて包丁で切る。

  8. 8.

    【切り方】
    胡瓜のむきと直角に切る。
    斜めに☒のように切る。

★ワンポイントアドバイス

塩・白コショウ、酢につけてピクルスみたいになったらいい。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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