レシピブログ
今日のお夕飯。鶏手羽元のサワー煮を作りました。 この料理、タレにお酢を1カップ入れるのですが、味見をしたらかなりの酸っぱさにむせてしまいました(^_^;) ホントにこのお酢の量で良かったのかぁ?と思いながら作っていましたが、出来上がってみたら、お肉にお酢の酸味がよく効いててスッゴい美味しかった!(*´ω`*)お砂糖をあまりいれないのになぜか甘味もあって(*^^*) 絶対また作りたいと思う料理で......
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