人参と福神漬のサラダ

人参と福神漬のサラダ
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

包丁いらず♪スキマ時間に仕込んでおきましょう!

★材料

(4人分)

  • 人参

    大1本(150g)

  • ☆福神漬

    60g

  • ☆レモン汁

    大さじ1

  • ミックスベビーリーフ

    1袋

  • 粗挽き胡椒

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    保存容器に☆を入れ、スライサーで人参を千切りしながら入れる。
    よく混ぜて、冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  2. 2.

    洗って水気を切ったベビーリーフの上に(1)を盛り、胡椒をかけて完成♪

★ワンポイントアドバイス

福神漬はつゆだくで使うと、味がしっかり付きます。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの10分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。