今日も暑ばむ陽気☀️
トマトサラダが食べたくなってわが家の定番のトマトサラダ作りました🤗
ドレッシング、いつもは鰹だしのめんつゆベースで作りますが昆布つゆで😃
昆布つゆと、トマトのコラボがとってももお気に入りです😍
★材料
(4人分)
トマト大
2個
*昆布つゆ
30cc
*ごま油
大さじ1
*青のり
小さじ1
*いりごま
適量
いりごま
適宜
★作り方
(5分未満)
1.
トマトを輪切りにスライスし皿に盛る。
2.
*材料をよく混ぜ合わせ、①に回しかけ、きざみ海苔を散らせば完成。
トマトは甘味のあるものより、酸味のあるものを選んだ方が、ドレッシングの旨みが感じられさっぱりと頂けると思います。