白ナスのミートソースグラタンレシピあり

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おいしそう！

大きい白ナスでグラタンを作りました鹿児島のおばさん特製のミートソースを使ったので簡単白ナスをレンジでチンして皮をむきます（様子を見ながらね）皮が茶色くなってやわらかくなったらOK 竹ぐしを刺して皮をくるりとむく（手でむくときは、熱いので気をつけてね） 2センチくらいの厚さで輪切りにしてグラタン皿に重ならないように並べる市販のミートソース、ピザ用チーズ、パン粉をかけて 200......