人参とチーズのリゾットレシピあり

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おいしそう！

人参とチーズのリゾット【材料(２人前)】人参　1本白米　1合(150g)※研がずにそのまま使います玉ねぎみじん切り　1／6個分炒め用バター　大さじ1バルサミコ酢　適量ナチュラルチーズ　適量パルミジャーノレッジャーノ　薄切り・パウダー　適量A白ワイン　大さじ1　1／2バター　50ｇガーリックパウダー　少々B粗挽きこしょう　少々コンソメ細粒　小さじ1お湯(水だと米がアルデンテに仕上がりにくいです)　......