チャパティレシピあり

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おいしそう！

インドカレーの時にほぼ、必ずナンかチャパティを作るのですが、ナンはベンチタイム(発酵時間)があるので、ゆっくり作りたい週末にお勧めです。市販のナンミックスでも寝かせる時間(ベンチタイム)は確かありました。ただ、週末もそんなにゆっくり作っていられないという方のために・・。ナンほどモチモチ感はありませんが、同じくチャパティという全粒粉を使った薄焼きタイプをご紹介。発酵時間がなく、混ぜて→のばして→焼......