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新じゃがを使った野菜炒めです。 豚肉とモロッコいんげんを加えてコチュジャンベースで合わせました。 ピリッと辛いけれど白いご飯にとても合うおかずです。コチュジャンが苦手な場合は、味噌+少量の豆板醤でどうぞ♪ 新じゃが&豚こまのピリリおかず 料理名:炒め物 作者: silver-tree ■材料(3~4人分) 豚こま切れ肉 / 190g 新じゃがいも / 250g程度 モロッコいんげ......
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