レシピブログ
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圧力鍋、使っていますか? 圧力鍋でトマト煮込みを12分の加圧時間で作ります。 この12分は長いのか、短いのかどちらに今感じましたか?硬い食材を使っていないのに12分加圧するのには食材を芯までしっかり食べるためです。 そして、トマト煮込みというとちょっぴり酸味が気になることがありませんか?今回ご紹介するものはとても食べやすい味付けで深みがあり、あっという間に完食してしまう美味しい味付けです。 ......
鍋の後のリゾット
圧力鍋でやわらかい〜、...
ストウブ鍋で鶏もも肉と...
小豆の水煮《鍋と炊飯器...
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