カスタードクリームは使い道で仕上がり方法が違う!?失敗しない作り方レシピあり

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おいしそう！

なめらかな食感のカスタードクリームの作り方を丁寧にご紹介します。洋菓子を作るなかでも、カスタードクリームが作れるようになるとグンッ！とレパートリーが増えるのでお菓子作りも楽しくなります。是非覚えておきたいですよね。今回のレシピで覚えておきたいポイントは3つ！薄力粉は、事前に振るわない加熱時の変化は「色」と「目」と「手の感覚」を研ぎ澄ませる！カスタードクリームの使い道で仕上がりの方法が......

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: 川久景子さん

広告デザイン目線で提供します！料理レシピ、撮影、動画編集までワンストップでできる「料理クリエイターの川久景子」です。元広告デザイナーがWEBメディアや食関連企業の販促プロモーションをいたします！広告制作の経験から、商品価値をわかりやすく整理し、商品が売れる要素を明確にして新規レシピを制作できる存在として信頼を積み上げてきました。