エシャレットの辛みが美味しい！和風バター醤油パスタのレシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

1

おいしそう！

独特の風味と食感をもつエシャレットをたっぷり使ったバター醤油味の和風パスタの作り方をご紹介します。よく名前が間違われやすい「エシャレット」と「エシャロット」ですが、分かりやすい見分け方は実は見ためそのものです。「エシャレット」はにんにくのように白い見ためで、「エシャロット」は玉ねぎの薄皮をまとったような赤茶色の皮がついたものと覚えておくと便利です。（もっと詳しい違いはありますが、ここでは......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 川久景子さん

広告デザイン目線で提供します！料理レシピ、撮影、動画編集までワンストップでできる「料理クリエイターの川久景子」です。元広告デザイナーがWEBメディアや食関連企業の販促プロモーションをいたします！広告制作の経験から、商品価値をわかりやすく整理し、商品が売れる要素を明確にして新規レシピを制作できる存在として信頼を積み上げてきました。