レシピブログ
ほんのり塩っけのあるベーコンとたっぷりのアスパラガスが絶妙においしい卵炒めのレシピをご紹介します。 使用するアスパラガスはずっしりと太めでありながらやわらかく甘いのが特徴の福島県産のものです。 根元が太いとどうしても筋が残ってしまいがちですが、福島県産のアスパラガスはとにかくやわらかく、甘みがあるのに歯応えがしっかりある のでとても調理しやすいのです。 今回料理の味付けでは、生姜風味の合わせ......
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