レシピブログ
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下準備さえしてしまえば、あとはどんどん炒め合わせていくだけで本格的な味のチャプチェができるレシピをご紹介します。 簡単にできる秘訣は「味付け」をしてから混ぜるだけだから。 牛肉に使う下味はやや濃いめですが、このやや濃いめの味が調理を楽にしてくれる秘訣です。 そして、もともと味の薄いしらたきにしっかり味を馴染ませて使うので、最後まで味が薄まることがありませんよ。 今回のレシピで覚えておきたい......
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