レシピブログ
漬物って、白いごはんのお供というイメージがありますよね。 実は、食パンに少しのチーズと一緒にのせて焼くと、ひと味違ったおいしさにできるんです! 今回ご紹介するレシピで使う漬物「白だし仕立て 割烹白菜漬」は、塩っ気のある漬物ではなく、白だしの味がしっかり効いたかなり「意外性のある」漬物なんです。 塩っけもないし、赤とうがらしを効かせたピリッとした味でもなくとにかく「だし」にしっかり浸けこまれた漬物で......
居酒屋さんで教えてもら...
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