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梅酒で煮込むので、とてもやわらかく、味に深みのある仕上がりにできる「豚肉の梅酒煮」レシピをご紹介します。 とても少ない調味料でできる手軽さももちろん、梅酒らしい甘さとコクがあるのでとても食べやすくメインおかずにぴったりの一品です。 今回は豚かたまり肉を使用していますが、鶏肉でもできるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 記事後半ではYouTubeで公開してる動画も掲載していますので、是非参考に......
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