シンガポールレストランの名店『マカン』でバクテイ！

神保町にあるシンガポールレストランの名店『マカン』でランチ(＊ﾟ∀ﾟ)っ骨付豚ばら肉のバクテイ（肉骨茶）のランチセットをいただきました。スープが高級なテールスープのようで、いつまでも飲んでいたいような・・・最後に残ったスープにご飯を入れて、おじや風に......

新宿東口のダイニングレストラン「ＥＡＳＴ　ＥＮＤ　ＣＯＵＮＴＹ」のシェフブログ。娘の為に作った晩ご飯やお店のイベントや新作のおすすめメニューなど。食に関して日々思うところを僕なりに。

ｓａｕｒｏｐｏさん