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昨日の生ハムに続き、燻製繋がりと言うことで、 今日はスモークサーモンのレシピです すし飯にはポン酢を使っています。 ポン酢の柑橘系の爽やかさが、 コクあるチーズと、スモークサーモンとも相性も◎ マヨを和えたシャキシャキの玉葱のトッピングもお勧め 見た目もお洒落に?盛り付けてみました 良かったらまた参考にして下さい こちらのレシピは、「スマートチーズ」のモニター用に 試作したのですが、 この「ス......
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