レシピブログ
レシピブログさん、ハウス食品さんのモニターより またまた嬉しいスパイスを送って頂きました 私にとっては未知のスパイス ( ) その一つが、 エルブ・ド・プロバンス フランスのプロバンス地方のハーブという意味だそうで、 よく使われるハーブをひと括りしたものを 特にこう呼ぶようになったそうです メーカーによって調合も違うようで、 GABANさんの エルブ・ド・プロバンス は セージ、タイム、フェン......
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