レシピブログ
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「カツオのたたき」っていつもは たっぷりの生姜にぽん酢で頂くのですが、 今回はモニターで頂いたホースラディッシュを使って、 生姜なしで、ワインにも合うおつまみにと試作してみました 「ホースラデッシュを使って☆ ワインにも合うかつおのたたきアレンジ」 <材料> 2~3人分 かつおのたたき・・・・200g位 ポン酢・・・・大さじ2~ ホースラディッシュ ・・・・1切れにつき5㎜位 玉ねぎ(スライス......
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イカとたたききゅうりの...
蓮根とたたき豚バラの水...
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