ポム・ド・テール・ドフィヌワーズ (野菜料理　２）レシピあり

今日はフランス料理のジャガイモのクリーム煮をご紹介します。（ＰｏｍｍｅｓｄｅＴｅｒｒｅＤａｕｐｈｉｎｏｉｓｅ）材料（２人前）ジャガイモ１～２個皮をむいて半分に切る。ニンニク１片みじん切り。牛乳２カップバター大さじ３粉チー......

蔵とラーメンの町≪喜多方市≫で料理教室を主宰しています。略歴東京ホテルニューオータニ　　武蔵野調理師専門学校（夜間部）　卒業レストラン経営　　　　　　　　　若松ワシントンホテル　　　

Tomboさん