豚ロース　ホーヨー風（肉料理　２）レシピあり

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おいしそう！

今回は、フランス料理のご紹介です！豚ロースホーヨー風（Cote de Porc Foyot) 材料（２人前）豚ロース肉 100g×２枚筋を切り、塩とこしょうで下味を付ける。アパレイユ（詰め物）グリエールチーズ A ２５ｇ溶けるチーズで代用可生パン粉 A ２５ｇドライでもOK 生クリーム A ４０ｃｃ ......