豚肉とトマトの炒め物　　（肉料理　４）レシピあり

本日ご紹介するのは、これからの季節にピッタリのエスニック料理です。ボーサオホンこれは中国料理とタイ料理の影響を受けたベトナムの家庭料理で、≪ボーサオホン≫と言う名前の料理です。材料（２人前）豚こま肉１００ｇ玉ねぎ１/２個くし形切り豆苗１/２パック根を切り落として半分に切るトマト ......

蔵とラーメンの町≪喜多方市≫で料理教室を主宰しています。略歴東京ホテルニューオータニ　　武蔵野調理師専門学校（夜間部）　卒業レストラン経営　　　　　　　　　若松ワシントンホテル　　　

Tomboさん