クッキー（番外編）レシピあり

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おいしそう！

今日は午前中にクッキーを焼きました。昨日ブログを書いていたら無性に食べたくなりまして・・・（笑）どうせ焼くなら、『米粉でも美味しく焼けるかなぁ～？』と試作も兼ねました。（＾＾；結果はご覧の通りです。口に入れたとたんに（ホロッ！）という感じに崩れました。味的にはほとんど一緒だけど、とても軽い口当たりのクッキーです。残念ながら手元にアーモンドがなかったので、トッピングはピーナッツで誤......