紅焼鶏肉　レシピあり

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おいしそう！

今日は、中国料理　『紅焼鶏肉』　の作り方を簡単に説明したいと思います。『ホンシャオ　ヂーロゥ』と読みます。主な材料はこんな感じです。　　　↓　　↓　　↓ 。鶏手羽肉/生姜/八角/醤油/砂糖/サラダ油/水 ※生姜は、市販の瓶詰でも十分に美味しく作れます。中国語で≪焼≫と書くと日本語で≪煮る≫事の意味になります。焼く　＝　煮る！？面白いと思......