おこげのあんかけレシピあり

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おいしそう！

今日は ≪おこげのあんかけ≫のアレンジレシピを説明します。まずは、おこげの作り方です。ラップを２枚使って、ご飯を挟んで押し広げます。次に、上だけラップを外してからレンジにかけて水分を飛ばします。中火にかけたフライパンで、両面がキツネ色になるまで素焼きにします。 ※　サラダ油で揚げ焼きにすると　　　更に美味しくなります。殆ど水分が抜けてパリ......