レシピブログ
今日は【焼き茄子のトマトあんかけ】を ご紹介します。 写真を見ただけでも 作り方を想像する事が 出来てしまう程 簡単に作れる一品ですが・・・ 一応、説明したいと思います。(笑) まずは、茄子とトマト 水1と1/2カップに対して 醤油とみりんが各大さじ2 酒 大さじ1 水溶き片栗粉(又は 米粉) を準備します。 そ......
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