レシピブログ
夏は辛いものが食べたくなります。私は学校の給食で出てきたマーボー豆腐の味が忘れられず、今も追い求めて研究中。なぜだかとても美味しかったのです。この感動を唯一わかってもらえる友人といつも、おいしよね・・・と地味に感動し合っていました。まだまだその味になりませんが、最近あるものを入れたところでちょっと近づいてきたかな・・・?【麻婆豆腐のレシピ】■材料(2人分)豆腐 もめん一丁 サイコロ状に切る生姜 ......
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