有元葉子さんのフライパン

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おいしそう！

今回は最近愛用しているフライパンのご紹介です。ずっとオーブンに入れて使えるフライパンを探していました。オーブンに入れるには取っ手が短いものが良いと思っていたら、ピッタリなフライパンを見つけました。料理研究家の有元葉子さんが考案したエンボスフライパンです。まず、鉄なのにその軽さにびっくりします。そして、表面がエンボス加工されているのでこびりつきにくい。取っ手が短いのでオーブンに入れやすく、食卓にそ......