お節がまだたっぷり残っている我が家ですが(汗)......何せアメリカの新年は元旦のみ。 今年は二日が日曜日でノンビリでしたが、三日は休み明けで通常の日々に戻ります。 まだまだお節を食べてもらわなくてはなりませんが(笑)、ちょっと味の違うものを。
これは韓国のお好み焼き、パジョン。 私はお葱だけが好み(笑)♪ 種は薄力粉 100g/卵1個/水 200cc/塩小さじ半分/上新粉 大さじ2。 上......
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在米19年になります。 夫と息子の3人家族。 料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。