鶏肉のヴィネガーソースレシピあり

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おいしそう！

これは材料費も掛かりませんし、手早く出来るのですが、フランス料理らしい味がして週末など、お薦めのレシピーです。塩胡椒した鶏の腿肉とニンニクをフライパンで焼き色をつけたら、白ワインヴィネガーを注ぎます。 100ccくらい。蓋をして弱火で２０分くらい火を通します。出来上がった鶏はオーブン皿に移してオーブンへ。皮がカリッとする程度まで焼いている間に、フライパンに白ワインを150ccくらいと......