肉じゃがレシピあり

0

おいしそう！

トロントでは日系の食料品店で薄切りのお肉が手に入るので、ユタの4年間はすっかりご無沙汰していたしゃぶしゃぶが頻繁に登場する我が家です。しゃぶしゃぶは特にブログにアップする、という感じでもないので（汗）、取り分けておいた牛肉で肉じゃがを。肉じゃがは作り方も色々で、居酒屋風にお醤油を効かせたざっくりしたのもそれはそれで美味しいんですが、家庭風にする場合は、やはりジャガイモの下茹でをしておくと......