レシピブログ
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特別なものでもありませんが、冷蔵庫にあると嬉しいおやつはプリン(笑)。 カスタードとキャラメルソースの味はやはり一番飽きがこないものです。 柔らかいのとか固めとか流行があるようですが(笑)、私の配合は卵3個/砂糖大さじ3/ミルク500cc/ヴァニラで、無視時間は弱火で40分くらい。 黄身を足すとコクが出ますが、家庭では白身だけを使う機会も少ないので、これくらいでもさっぱり美味しいかと思いま......
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