チミチュリソース　Chimichurri Sauce

0

おいしそう！

チミチュリはアルゼンチンの緑のソースで、起源はスペインのサルサでしょうか？イタリアにもサルサベルデ（グリーンソース）がありますが。基本材料はこれ（笑）。イタリアンパセリとオレガノ。フレッシュを使いましょう！これはベランダのプランターですが.....西向きもありますが、今の住まいは37階で風がかなり強いんです.....育つかはビミョー（汗）。パセリとオレガノの葉、ニンニ・・・ ...