ボルシチレシピあり

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おいしそう！

このところ、”お夕飯をどうしよう？”なんて考える時、粕汁とかグラタンが最初に浮かんできます（笑）。食卓からは気がつくとズッキーニやトマトなんかは消えていて、キャベツとか根菜が増えていたりと、季節は駆け足。ボルシチは沢山の野菜が摂れて実沢山の主催になるスープ！赤いビーツの色も華やかです♪ スープは骨付きの豚のリプ、北米でしたらベビーバックリブを買い求めます。ロシア料理の場合は割・・・......