玄米と冬の焼き味噌レシピあり

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おいしそう！

昨今は健康志向もあってか玄米が人気のようです。繊維質が豊富ですし、家でも取り入れてみようかとは思いつつ、雑穀嫌いなV君のお好みもあって（溜息）、どうも主流には乗れない我が家ですが（笑）。玄米はやはり癖がありますので、白米に合うおかずを取り合わせても、添うものと添わないものがあるような気がします。ステーキなどは案外さっぱりとした玄米に合いますが、銀ダラの漬けたもののような上物のおかずは......