ポワラーヌのクッキー、プニションレシピあり

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おいしそう！

ご自分でお菓子を焼く方でしたら、パリのポワラーヌの店に無造作に袋売りされたクッキーの袋にグッと心を掴まれると思うのですがどうでしょうか（笑）？焼き色もまちまち、手作りの風合いを残した焼き菓子は、初めて焼いたクッキーの姿に繋がるのです。頂いてみると、日本人の好みよりも重くしっかりしています。 ”さくっ”よりは“カリっ”という食感で材料のお味がしっかりと伝わる感じ。美味しさから言えば、余り......