焼き味噌と玄米ご飯 レシピあり

焼き味噌と玄米ご飯
  1. おいしそう!

昨今は健康志向の流れもあって、玄米に移行なさっている方も増えている気がします。 家はV君が粗い穀物がなべて苦手ですので、ごくたまに嫌がらせのように(笑)炊くくらいですが。 おかずが煮物のように上品ですと粗く感じる玄米ですが、ハンバーグなどお味の濃い、牛肉のおかずにはむしろ白米より合うような気がします。 常備菜の焼き味噌です。 今の時期はまだ根菜で作っています。 ニンジン、牛蒡、生姜、あれば蓮......

no reservationさん

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在米19年になります。 夫と息子の3人家族。 料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。