鱈の酒蒸しアーティーチョークとグレープフルーツ添えレシピあり

昨年の３月に１７年振りにパリへ旅行して、その時に頂いた魚のお料理が美味しかった♩ レストラン・シャートブリアンのオーナーシェフ、イナキ氏はガストロノミーの人気シェフですが、軽めのソースで頂く白身のお魚が美味しくて、とても同じソースは出来ませんが、同じ材料......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん