ケイパー、アンチョビー、ニンニク、オリーブのトマトソースレシピあり

手軽に出来て美味しいパスタソースで、プッタネスカと言います。基本の材料は保存が可能ですので、トマトソースさえあれば、時なしで作れます。これが主材料の塩漬けケイパー、アンチョビー、ニンニク。フランス料理ですと、ケイパーは酢漬けが一般的ですが、イタリア料理......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん