レシピブログ
韓国料理の参鶏湯、本来は真夏の暑気払いに頂くようですが、中国の薬膳の流れが判るお料理ですね。 夏には早いですが、季節の変わり目の5月は案外疲れが出るものです。 参鶏湯は体調を整えてくれそうな優しいお味がします。材料は若鶏(北米でしたらコーニッシュヘン)、......
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