アサリのリゾットレシピあり

春は貝の季節、貝類は目には滋養があると言いますので、PCにスマホ、タブレットの見過ぎで疲れた目の為にもしっかり頂きたいものです。今日はリゾットで！アサリですが、トロントですとパスタ・クラムとかマニラ・クラムと呼ばれています。鮮度が大事ですので、出来れば......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん