ラムのミートボールのグリル

我が家の卓上電気グリル、夏らしいこの頃は小さいなりに活躍してくれています。今日はラムの挽肉にスパイスを効かせたミートボールのグリル。このままラム・バーガーとしても頂けます。今日はつなぎ無しで作ってみました。大事なのは最初に塩と肉だけでしっかりと混......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん