筑前煮レシピあり

筑前煮は特に”好きな食べ物ベスト３”などに入らない地味なおかずですが、出されれば嬉しい家庭の味だと思います。ニューヨークの大学で寮生活を送っている頃、日本人のルームメイトのお母様が渡米して寮の窓のない狭いキッチンで筑前煮を作られて、私にも振舞って下さい......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん