苺パフェ

先週どっさり買い込んだ旬の苺、毎日頂いていますが一部は洗って冷凍庫へ。アイスクリーム・マシンを使わずに凍った苺でアイスクリームを作ります。　Vitamix社などの強い馬力のミキサーをお持ちの方はカチカチのままでも大丈夫ですが、ハンド・ミキサーの場合は冷凍庫から出......

在米19年になります。　夫と息子の3人家族。　料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。　

no reservationさん